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虱目魚是台灣的主要養殖魚種之一,多刺美味,魚肉細緻鮮美,各部位皆可利用,可將虱目魚切割成魚背、魚腹、內臟、魚頭、魚尾分別出售做成不同料理,為家庭食用魚的佳餚,舉凡煎、烤、煮、蒸、炸、醃、燒等,味道皆不錯。
如:虱目魚罐頭、虱目魚乾、虱目魚漿、燒烤虱目魚等也逐漸打開市場。
產品說明
特色:正淺鹹水漁塭養殖之虱目魚委託加工製造禮盒包裝分為乙打裝及半打裝
購買方式
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